Jakten på det perfekta brödet del 1

Jag har väldigt svårt att hitta ett perfekt mörkt bröd.

Så därför ska jag nu prova olika sorter från olika butiker och bagerier, betygsätta brödet och komma fram till ett resultat.

Bröd Nr 1 kommer från det anrika Riddarbageriet på östermalm.




Färg: Riktigt mörkt, nästan perfekt
Smak: Skit
Pris: Saftiga 39 kronor

På kvällen när jag köpt brödet smakade jag en bit. MUMS tänkte jag! Då smakade det härligt. Morgonen efter smakade det vidrigt. På riktigt helt vidrigt. Det var alldeles för starkt när man inte åt det till mat.

BORTSKÄNKES: Är det någon som vill ta över brödet så ligger det i princip en hel limpa i frysen.

Jakten fortsätter...