February 25, 2010

Jakten på det perfekta brödet del 2

Då var det dags för klassikern Lingongrova.



Färg: Mörkt och bra färg. Dock är skivorna alldeles för tunna och kompakta. Brödet ska vara fluffigare!

Smak: Jo, visst är det gott. Men inte klockrent.

Pris: Finfina 21 svenska riksdaler

Betyg: Väl godkänt. Fixa fluffet bara!

Jakten fortsätter...

1 comment:

ksverklighet said...

lingongrova är rätt gott tycker jag.. men det finns något som heter torhamnsgrova (eller fanns när jag var lite) prova de. kanske när du kommer till blekinge. åtminstone älskade jag det som liten det var ett runt bröd som mamma delade på hälften innan det skivades =)

lycka till på din jakt!